Показаны сообщения с ярлыком Говядина. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Говядина. Показать все сообщения

понедельник, 21 февраля 2011 г.

Говядина - мохито

История происхождения названия, да в общем то и рецепта ЗДЕСЬ. Изначально j-adorre дала ему название "Говяжий мохито", но я немного переделал и получилась "Говядина - мохито".
Забегая в перед скажу, что планировал взять говяжью вырезку, но в Большевике вырезки небыло, и я купил кусочек ошейка, говяжьего.

вторник, 28 декабря 2010 г.

Отварная говядина

Конечно, вкуснее чем просто кусок обжаренного мяса, нет ни чего на свете!
Но иногда хочется разнообразия. И вот что может получится из небольшого (или если нужно большого) куска говядины.